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阿拉卷福 来自阿拉卷福
2014-05-22 09:45:12
泡椒金鲳鱼
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在金鲳鱼表面上划上几刀，抹点盐入点底味；再用小火将金鲳鱼两面煎至金黄；最后放入泡椒汤汁焖煮入味。酸辣的泡椒，去除了鱼的腥味，又让人辣而不燥；而鱼肉在吸收了泡椒汁的味道不仅变得更鲜美，而且酸辣开胃，促进了食欲，帮助我们消化与吸收。唯一有点遗憾的是拍照时发现这道菜的色彩不够吸收人，但是家里人吃过后都觉得它味道香美，辣得够味，让人大呼过瘾。
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