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萝卜皮丝蒸鳗鱼
材料
鳗鱼 干萝卜丝 料酒 蒸鱼豉油 葱姜 红辣椒
口味
养生
美食详情
鳗鱼和萝卜皮切丝后晒干再利用的清蒸搭配真是绝了,异常的美味!鳗鱼胶质、油脂都较丰富,萝卜丝蒸好可以吸收掉多余的油脂,大大减少了此菜的油腻感,更有去腥的功效。掀开锅盖,阵阵清香,好一个年年有鱼,蒸蒸日上!
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